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Paris et son pain | 2015-08-31 | motius | post | loi macron,news,non classé,pain,paris,startup |
Bonjour à tous !
On trouve ça par exemple là. TL;DR : la loi interdisait aux boulangers de prendre des vacances, c'était un des rôles du préfet d'organiser cela, car le pain était une denrée de première nécessité.
Je n'ai pas grand chose à dire, seulement que la libéralisation implique maintenant la coordination des boulangers... et que ça fait une super idée de (petite) startup : créer un site web recensant les horaires d'ouverture des boulangerie l'été (et lesquelles sont ouvertes) et lier ça éventuellement avec une application mobile Android/iOS.
Motius
PS : désolé pour ce post assez jacobin ;-)